1. 国康 1935
国康 1935 堪称此价格区间的酱香典范。它产自贵州茅台镇,那里独特的地理环境和气候条件为酿酒提供了得天独厚的条件。这款酒由曾在茅台酒厂有着丰富经验的范应华老先生亲自调制。在酿造过程中,国康 1935 选用优质糯红高粱和优质小麦为原料,严格遵循传统的“12987”坤沙工艺,历经一年时间才得以成酒,随后还要经过五年的窖藏陈化,再加上酒厂珍藏的 10 年、20 年的老酒调配,使得其酒体醇厚、酱香浓郁。
倒入杯中,酒液呈现出淡淡的琥珀微黄色,清澈透明,酒花细腻丰富。轻轻嗅闻,那浓郁的酱香扑鼻而来,伴有淡淡的花果香气,令人陶醉。入口后,口感绵柔顺滑,酱味在舌尖散开,层次分明,各种香味相互交织,余味悠长。而且,国康 1935 喝完之后第二天不会头疼,是一款真正的纯粮好酒,无论是自饮还是宴请宾客,都非常合适。
2. 五粮春
五粮春是五粮液旗下的一款经典产品。它有着五粮液的品牌背书,品质自然不容小觑。作为一款浓香型白酒,五粮春在口感上延续了五粮液的风格特点,入口不辣不冲,甜味适中,酒体绵柔。它采用五种优质粮**心酿制而成,香气浓郁,层次丰富。在品尝的过程中,你能感受到粮食的香气在口腔中散开,回味悠长。200 元左右的价格,让五粮春成为了很多酒友心中的性价比之选。
3. 双沟圣坊
双沟曾经是辉煌一时的十七大名酒之一,如今已被洋河收购,与洋河共享基酒和技术。双沟圣坊作为中低端的口粮酒,其品质和价格都非常出色。这款酒的窖香和粮食香明显,酒体风格甜润柔和,入口绵柔、绵甜、纯净,口感不辣不冲,整体协调性好。而且,通过自行调配上下酒体,可以进一步丰富其味型和香味,增添了饮酒的趣味性。双沟圣坊的品质稳定,是一款值得尝试的好酒。
4. 古井贡酒年份原浆 8 年
古井贡酒作为江淮流域的浓香酒品牌,拥有强大的实力。其“年份原浆”系列一直备受追捧,而古井贡酒年份原浆 8 年更是其中的佼佼者。这款酒采用无极之水配以桃花春曲,展现出明显的江淮酒格。它的香气幽雅,入口干净无杂味,酒体浓郁丰满,绵顺可口。虽然层次感略显不足,收口急促,回味较短,但在 200 元左右的价格区间内,仍然是一款非常不错的选择。
5. 金质习酒
习酒曾是茅台的子公司,如今已独立发展。金质习酒是其主打产品之一,定位于 200 元左右的价格区间。这款酒入口细腻柔和,香气饱满,下咽顺畅,略带苦味,回甘良好,酒体协调性佳。它展现出了习酒独特的内敛、淡雅且协调的风格特点,与茅台的风格有所不同。对于喜欢酱香型白酒的朋友来说,金质习酒是一款值得一试的好酒。
6. 西凤 15 年陈酿
西凤酒在历史上拥有独特的地位,深得老一辈人的钟爱。西凤 15 年陈酿在勾调过程中巧妙地融入了酱香酒元素,为酒体增添了一抹陈年的醇香,使得整体口感相较于传统凤香更显绵柔。入口醇厚,微带酸甜,中段酒体挺拔,尾段以淡淡的回甘收尾,构建出一种以凤香为主、浓香为辅的复合甜味。独特的风味让西凤 15 年陈酿在众多白酒中脱颖而出,是一款值得品味的好酒。
总之,以上 6 款白酒都是 150 元到 200 元左右价格区间内的优质之选,它们口感绝佳,喝完第二天不头疼,无论是自饮还是送礼都非常合适。当然,每个人的口味偏好不同,大家可以根据自己的喜好选择适合自己的白酒。
